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    时值人间七月 ,上海香守潮汕港式火锅粉墨登??!

    微信图片_20190704151801.jpg再简单的食物都有自己的魂魄

    再复杂的食材也不过人间五味

    香遇、香识、香知、香爱、香守.....

    想要守住爱,守住香守的味道

    就要保留食物本身的味道~


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    抱以对土地的敬畏

    拒绝向大自然过度地索取

    享受自然赋予的按时节的祝福与馈赠

    始终感受并相信着“好物知时节”

    按照节气带你品尝人生最鲜


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    【九年鲜百合】

    纯粹的天然与匠心的极致融合

    ============================


    好的事物是值得花时间去等待的

    这次的“香守”

    正是反复揉捻出的一杯好茶


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    少纳言在《枕草子》中说

    夏则夜,有月的时候自不待言

    无月的暗夜,也有群萤交飞

    若下场雨什么的,那就更有情味了


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    盛夏之际,烈日灼灼


    香守的到来

    为夏季的焦躁增添了一丝

    群萤交飞的乐趣,夏日喜雨的情味


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    坐落于楼林深处

    格调高雅,富有古典和雅致的情韵

    暗哑的灯光中今天与历史的光影交错

    寻一静谧闲适的角落

    享受时间的虚度,也体味时间的充盈


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    每一家餐厅

    都代表店主独特的品味

    每一道菜品

    都述说着创始人不同的故事

    每一道甜品

    都在告诉食客它独特的思考方式

    ==============================


    香守让港式火锅真正实现了鲜的极致演绎

    将人间烟火化在一口恰到好处的锅里


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    中国人的火锅情结,从古至今

    象征了中国文化的大度包容

    蕴含了中国重视团聚的传统文化


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    香守金汤花胶鸡

    养殖满120天的清远走地鸡

    搭配来自南印度洋的深海鱼胶

    慢火精心炖足6小时

    汤色金亮,入口惊艳

    回味幽深,滋补之选


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    番茄龙虾汤

    将澳洲龙虾加入番茄精萃而成

    层次迭起如峰峦叠嶂的多重口感

    吸饱了汤汁的龙虾,鲜甜肥硕肉质鲜美


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    花胶鸡汤、番茄龙虾汤里涮海鲜

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